Les recherches de Félix portent sur la digitalisation et la plateformisation de l'hospitalité ainsi que sur le travail émotionnel des consommateurs. Il s'intéresse également au marché de la déconnexion numérique.
Ses travaux sont à la croisée du marketing digital, du marketing touristique et des consumer studies. Il combine des méthodes principalement ethnographiques et qualitatives (entretiens, observations, introspections, etc.) avec une approche interactionniste.
A cette activité de recherche, s'ajoute une activité d'enseignement qui l'a conduit à intervenir au sein de plusieurs établissements (IUT et IAE) où il a pu développer plusieurs innovations pédagogiques.